Castanea sativa 'Dore de Lyon' - Esskastanie/Marone

Castanea sativa 'Dore de Lyon' - Esskastanie/Marone

Die veredelte Esskastanie 'Dore de Lyon' ist eine für klimatisch etwas ungünstige Standorte, ertragreiche und spät reifende Sorte mit mittelgroßen bis großen schmackhaften Früchten. Maronen können zu vielen Gerichten verwendet werden, wohl am bekanntesten sind als frisch geröstet. Während der Reifezeit ist die grüne, stachelige Fruchthülle sehr auffallend, ab Oktober wird sie rotbraun, bricht auf und gibt die typischen Maronenfrüchte frei.

Die Sorte 'Dore de Lyon' ist ein recht anspruchsloser, pflegeleichter, mittelgroßer Baum der gleichmäßig kompakt wächst, jedoch viel kleiner bleibt als die Wildform und deshalb auch für Standorte mit weniger Platzbedarf sehr gut geeignet ist.